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培養(yǎng)箱是培養(yǎng)微生物的主要設(shè)備,可用于細(xì)菌、細(xì)胞的培養(yǎng)繁殖。其原理是應(yīng)用人工的方法在培養(yǎng)箱內(nèi)造成微生物和細(xì)胞、細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖的人工環(huán)境,如控制一定的溫度、濕度、氣體等。目前使用的培養(yǎng)箱主要分為四種:直接電熱式培養(yǎng)箱、隔水電熱式培養(yǎng)箱、生化培養(yǎng)箱和二氧化碳培養(yǎng)箱。
(一) 電熱式和隔水式培養(yǎng)箱 電熱式和隔水式培養(yǎng)箱的外殼通常用石棉板或鐵皮噴漆制成,隔水式培養(yǎng)箱內(nèi)層為紫銅皮制的貯水夾層,電熱式培養(yǎng)箱的夾層是用石棉或玻璃棉等絕熱材料制成,以增強(qiáng)保溫效果,培養(yǎng)箱頂部設(shè)有溫度計(jì),用溫度控制器自動(dòng)控制,使箱內(nèi)溫度恒定。隔水式培養(yǎng)箱采用電熱管加熱水的方式加溫,電熱式培養(yǎng)箱采用的是用電熱絲直接加熱,利用空氣對(duì)流,使箱內(nèi)溫度均勻。
在培養(yǎng)箱內(nèi)的正面?zhèn)让妫兄甘緹艉蜏囟日{(diào)節(jié)旋扭,當(dāng)電源接通后,紅色指示燈亮,按照所需要溫度轉(zhuǎn)動(dòng)旋扭至所需刻度,待溫度達(dá)到后,紅色指示燈螅滅,表示箱內(nèi)已達(dá)到所需溫度,此后箱內(nèi)溫度可靠溫度控制器自動(dòng)控制。
使用與維修保養(yǎng):
(1) 箱內(nèi)的培養(yǎng)物不宜放置過(guò)擠,以便于熱空氣對(duì)流,無(wú)論放入或取出物品應(yīng)隨手關(guān)門,以免溫度波動(dòng)。
(2) 電熱式培養(yǎng)箱應(yīng)在箱內(nèi)放一個(gè)盛水的容器,以保持一定的濕度。
(3) 隔水式培養(yǎng)箱應(yīng)注意先加水再通電,同時(shí)應(yīng)經(jīng)常檢查水位,及時(shí)添加水。
(4) 電熱式培養(yǎng)箱在使用時(shí)應(yīng)將風(fēng)頂適當(dāng)旋開,以利于調(diào)節(jié)箱內(nèi)的溫度。
(二) 生化培養(yǎng)箱 這種培養(yǎng)箱同時(shí)裝有電熱絲加熱和壓縮機(jī)制冷。因此可適應(yīng)范圍很大,一年四季均可保持在恒定溫度,因而逐漸普及。
該培養(yǎng)箱使用與維修保養(yǎng)類似電熱式培養(yǎng)箱. 由于安裝有壓縮機(jī), 因此也要遵守冰箱保養(yǎng)的注意事項(xiàng), 如保持電壓穩(wěn)定,不要過(guò)度傾斜, 及時(shí)清掃散熱器上的灰塵等.
(三) 二氧化碳培養(yǎng)箱 二氧化碳培養(yǎng)箱是在普通培養(yǎng)的基礎(chǔ)上加以改進(jìn),主要是能加入CO2,以滿足培養(yǎng)微生物所需的環(huán)境。主要用于組織培養(yǎng)和一些特殊微生物的培養(yǎng)。
1. CO2培養(yǎng)箱的安裝與調(diào)試CO2培養(yǎng)箱的正面有操作盤,盤上設(shè)有電源開關(guān),溫度調(diào)節(jié)器(手動(dòng)式和液晶顯示盤),CO2注入開關(guān),CO2調(diào)節(jié)旋扭,濕度調(diào)節(jié)旋扭,溫度顯示盤,CO2顯示盤和濕度顯示盤,二氧化碳樣品孔(用于抽取箱內(nèi)的樣品,以檢測(cè)箱內(nèi)的CO2是否達(dá)到顯示盤上所顯示的含量)和報(bào)警裝置(超溫報(bào)警燈)。
(1) 培養(yǎng)箱應(yīng)放置于位置比較平穩(wěn),并遠(yuǎn)離熱源的地方,以防止溫度波動(dòng)和微生物的污染。
(2) 在接通電源前,應(yīng)按照使用說(shuō)明書,在培養(yǎng)箱內(nèi)加入一定的蒸餾水(所加入的水加入一定量的消毒劑,詳見說(shuō)明書),以免燒壞機(jī)器。
(3) 當(dāng)水加到一定量后,報(bào)警燈亮,即停止加水,打開電源開關(guān),即開始加溫,將溫度控制器調(diào)到所需溫度。
(4) 當(dāng)溫度達(dá)到所需溫度時(shí),則自動(dòng)停止加熱,超過(guò)所需溫度時(shí),超溫報(bào)警燈亮,并發(fā)出報(bào)警聲。
(5) 培養(yǎng)箱所用的CO2可以用液態(tài)CO2或氣體,無(wú)論用哪種CO2給供的管子不能太變曲,以保證氣體的暢通。一般選用CO2鋼瓶,接上壓力控制表即可。
(6) CO2含量的調(diào)零 在箱內(nèi)溫度和濕度穩(wěn)定后(一般須三天),旋動(dòng)CO2 調(diào)節(jié)旋扭,使顯示盤的數(shù)字調(diào)到0.00,過(guò)5分鐘后如需要再重復(fù)調(diào)整,直到顯示盤上的讀數(shù)穩(wěn)定為止。打開CO2注入開關(guān) (注入燈亮),將CO2設(shè)定值調(diào)到所需濃度,使?jié)舛冗_(dá)到設(shè)定值濃度后(注入燈熄滅),并至少維持10分鐘。此后則由CO2控制器自動(dòng)調(diào)節(jié)箱內(nèi)的CO2含量。
(7) CO2培養(yǎng)箱濕度的調(diào)整 先將濕度調(diào)節(jié)旋扭按下,再將濕度調(diào)節(jié)旋扭轉(zhuǎn)動(dòng)至所需培養(yǎng)濕度,此后由濕度調(diào)節(jié)器自動(dòng)調(diào)整濕度。
2. 使用注意事項(xiàng)
(1) 培養(yǎng)箱應(yīng)由專人負(fù)責(zé)管理,操作盤上的任何開關(guān)和調(diào)節(jié)旋扭一旦固定后,不要隨意扭動(dòng),以免影響箱內(nèi)溫度,CO2、濕度的波動(dòng),同時(shí)降低機(jī)器的靈敏度。
(2) 所加入的水必須是蒸餾水或無(wú)離子水,防止礦物質(zhì)儲(chǔ)積在水箱內(nèi)產(chǎn)生腐蝕作用。每年必須換一次水。經(jīng)常檢查箱內(nèi)水是否夠。
(3) 箱內(nèi)應(yīng)定期用消毒液擦洗消毒,擱板可取出清洗消毒,防止其它微生物污染,導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗。
(4) 定期檢查超溫安全裝置,以防超溫。方法為按進(jìn)監(jiān)測(cè)報(bào)警按扭,轉(zhuǎn)動(dòng)固定螺絲,直到超溫報(bào)警裝置響,然后關(guān)閉超溫安全燈。
(5) 如長(zhǎng)期不使用二氧化碳時(shí),應(yīng)將CO2開關(guān)關(guān)閉,防止CO2調(diào)節(jié)器失靈。
(6) 所使用的CO2必須的純凈的,否則降低CO2傳感器的靈敏度和污染CO2過(guò)濾裝置。
(7) 在無(wú)濕度控制的培養(yǎng)箱內(nèi),為保持箱內(nèi)CO2 的穩(wěn)定,要在箱內(nèi)底層放入一個(gè)盛水的容器。
另外還有一種三氣培養(yǎng)箱. 該培養(yǎng)箱是在二氧化碳培養(yǎng)箱的基礎(chǔ)上進(jìn)一步改進(jìn)的新產(chǎn)品。其原理同其它培養(yǎng)箱一樣,特點(diǎn)在于不僅可加入CO2,還可加入氮?dú)夂脱鯕?,并全部由電腦控制和調(diào)節(jié)各種不同氣體的含量。主要用于一些特殊微生物的繁殖和培養(yǎng),一般應(yīng)用不廣泛,目前只有國(guó)外的少數(shù)廠家生產(chǎn),價(jià)格也比較昂貴。
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